2018/09/05 14:49
台風が過ぎてようやく畑を見に来ました。 どうにもならない状況です。全部持っていかれました。根こそぎ。というか。根が無い。。。本当に何からやりましょうかね。。。
2018/09/04 10:16
有機JAS認定マークは、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した農林物資の製品につけられる認定マークです。安心野菜ではJAS法で認定された「有機農産物」の生産工程管理を行っております。農林水産...
2018/09/03 16:38
9月2日からは、七十二候「禾乃登」が始まります。この時期は稲をはじめ様々な作物が収穫に向かい、着々と近づく秋の訪れを感じることができます。しかし、この頃は農作物にとっての大厄日でもあります。立春から...
2018/08/31 07:38
いやーこれも、遅れに遅れましたねー。昨日、玉ねぎ植えが2時間で終わってしまったので、そのまま4色人参の種まきに移りました。これがきつかった。全部で約3000粒。種まき機は所有してるのですが、持ってきてな...
2018/08/30 08:10
大幅に色んな作業が遅れる中で適正時期が3日しかない野菜は、最優先。今日は玉ねぎです。通常玉ねぎの収穫は、北海道以外で3~7月。北海道で9~10月。静岡の幻と呼ばれる白玉ねぎが、1~3月。で、これからやるの...
2018/08/27 11:51
台風によって倒壊したオーガニックトマトの棚は36度を迎える前になんとか解体する事が出来ました。予定は1日遅れますが、明日から冬野菜作業に戻ります。そして、トマトはというと、撤去しても冬野菜でこの場所...
2018/08/25 09:05
2年連続でトマトの回廊が倒壊(T0T)これからロス率が減って、11月までまだまだ頑張ってもらう予定だったのに。。。去年より酷い状態に。昨年は台風三連発で徐々に崩れて行きましたが、今年は一発KO。しかもバッキ...
2018/08/23 08:40
台風20号。だいたい18~22号辺りのが毎年直撃しているような。。。毎年お盆過ぎから9月上中旬に来る台風。来ることがわかっているので、お盆中に対策は終わってます。あとは運頼み。さて、畑の方はというと、台風...
2018/08/20 05:30
おはようございます。夜明けの秋空です。朝は本当に涼しくなりました。すべての畑の空き区画の整地が終わりました。今日から冬野菜の畝を作る作業が始まります。一昨日、大手宅配会社から珍野菜の生産オファーが...
2018/08/18 09:37
畑の深いところまでしっとり。(^ー^)やっと耕運ができます。さて、野菜たちはというと、トマト、全部割れました。これ昨日今日のゴミ。(想定内ですが)ナス、復活。良いものもあれば悪いのもあるのがうちの生産計...
2018/08/15 07:25
久しぶりの雨の中での収穫でした~涼しい、気持ち良い(^ー^)雷が怖かったので、納車されたばかりの新車で収穫に。出荷の袋・箱詰め作業は車の中で。(この後ドロドロになりました、気にしませんが)来週あたりから...
2018/08/14 11:25
一昨日の夕方に2時間位、昨日も1時間位の雨はありましたが、掘ってみると、湿ったのは、地表3cm。その下は、まだまだカラカラの砂漠状態でした。恵みの雨がまだまだ足りないです。さて、本当は迎えと送りを行うの...
2018/08/13 05:16
盆と正月は市場が休みになります。市場を通さない上に企業専属でもない、売場を借りる生産小売スタイルの農業は今がチャンスなんですねー。安心野菜の農園の価格は年中一定、今が見せ所なんです。SCで多くの人に...















